○ “食”を通して、皆様が「笑顔」になれる、そんなお料理を真心込めてお造りいたします。
地産地消にこだわり、地場産物と自家製無農薬野菜を中心に手作りで
四季折々の旬の味覚でおもてなしいたします。
アレルギーをお持ちのお客様はご相談ください。
当館では栄養士でもある若女将が
お客様の健康を考え、アレルギー対応にも心がけております。
お気軽にご相談ください。
自家農園
当館の畑の野菜たち。
無農薬野菜が、お料理を彩ります。
銘酒に囲まれて
地元の銘酒 八海山。
他にも多種多様の銘酒を、地元だからこその格安でお届けいたします。
当館限定”地酒セット”大好評!!!
お米は、当館の自家製南魚沼産コシヒカリ天日干し!!
越後の山々に囲まれた南魚沼市は、水よし!気候よし!とお米にとっても最適な条件なのです。
そんな中で生まれたブランド米”南魚沼産コシヒカリ”は、他のお米では得られない粘りと甘み、そして宝石のような輝き!
そんなコシヒカリを当館では皆様に安心してお召し上がり頂きたく”自家製のコシヒカリ”をお食事にご提供しております。
お土産にも大人気!
ぜひ、食べに来てください。
魚沼産コシヒカリ発祥の地
当館と同地区(宇津野新田)に、先人たちの先見性を讃えた記念碑があります。
宴会・御法要・祝事など
当館では、各種宴会・御法要・祝事・会席弁当も承っております。
ご予算やご希望に可能な限りご対応させていただきます。
お気軽にお問合せくださいませ。